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Pflanzenportrait:

  • Basilikum besitzt ein intensives Aroma. Besonders gut passt es zu Gerichten der mediterranen Küche. Tomate, Mozzarella, Basilikum - ein Klassiker. Weitere Verwendung als Pesto, in Fischgerichten und Salaten.
  • Auch gegen Gelsen soll der intensiv aromatische Geruch helfen.

 

Pflegehinweis:

  • Pflanze regelmäßig gießen, jedoch mag sie keine "nassen Füße" - Staunässe vermeiden.
  • Regelmäßiger Schnitt der Triebe und Abzupfen der Blätter hält vital. Im Freiland gepflanzt entwickelt sich die Pflanze sehr robust und bildet durch das Schneiden Seitentriebe.
  • Für einen langen Erntegenuss die Pflanze erst spät blühen lassen, da der intensive Geschmack sonst abnimmt und die Pflanze viel Kraft in die Blütenbildung und wenig Kraft in Blätter steckt.
  • Gegen Ende der Saison blühen lassen, damit Wildbienen in den Genuss der Blüten kommen.

 

Wissenswertes:

  • Botanische Bezeichnung: Ocimum basilicum
  • Kategorie: Kräuter- und Würzpflanzen
  • Blütenfarbe: weiß
  • Blattfarbe: grün
  • Blütezeit: Juni-September
  • Höhe: 40cm
  • Standort: sonnig
  • Besonderheit: Bienenweide, essbar
  • Giftigkeit: ungiftig

Basilikum bio

Artikelnummer: 202013001
€ 4,00Preis
Blütenfarbe: weiß
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